1、准备所需食材;
2、虾仁冷水入锅,加适量的姜片,焯水一遍;捞出沥干水分;
3、洋葱切成块;
4、锅内放适量的色拉油,放入洋葱、黑木耳翻炒;
5、放入虾仁;
6、放入2勺生抽;放入老抽;最后放盐,翻炒均匀即可;