玫瑰花馒头怎么做的好看又好吃的教程

时间:2025-01-13 16:29:12

1、酵母粉和面粉称好放面盆里

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2、边加水边和成面团,再加红曲米粉

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3、直到揉出想要的红色面团,放温度高点的地方醒发

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4、醒发好的面团是原来面团的两倍大,内部组织成蜂窝状即可 醒好后再次揉匀排气,搓长条

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5、分成均匀的小面剂子

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6、每个按扁

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7、擀成薄片,取一个对折

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8、5到六个为一组纵向排起来

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9、从下往上卷起,成图中一朵

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10、竖立起来,还需要整理一下

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11、花瓣整理成图中那样,静止醒发10分钟,凉水上锅蒸30分钟即可

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12、馒头生胚特别美,做好了就写了菜谱,以后上蒸好的图

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