1、将黄豆芽择择,洗干净,如果黄豆芽长度超过一公分,用刀切,切成约一公分,
2、葱切成葱花,姜切成丝
3、炒锅烧热加油,油热放葱花和姜丝,加一点花椒面,炒出香味,
4、放黄豆芽炒匀,酱油一点、盖锅盖闷一下,等豆芽熟了再加一点盐和鸡精就可以装盘上桌开吃了。
1、将黄豆芽择择,洗干净,如果黄豆芽长度超过一公分,用刀切,切成约一公分,
2、葱切成葱花,姜切成丝
3、炒锅烧热加油,油热放葱花和姜丝,加一点花椒面,炒出香味,
4、放黄豆芽炒匀,酱油一点、盖锅盖闷一下,等豆芽熟了再加一点盐和鸡精就可以装盘上桌开吃了。