1、我们将鱿鱼处理干净切成圈,将它们装入碗中,加入葱姜,料酒,盐,胡椒粉,翻拌均匀后腌制五分钟
2、接着我们依次裹上面粉,蛋液和面包糠,将面包糠裹得更扎实,炸的时候脆皮不易掉落
3、锅中烧油,五成油温放入鱿鱼圈,全程小火炸至金黄酥脆,捞出控油,搭配喜欢的蘸料即可开吃啦
1、我们将鱿鱼处理干净切成圈,将它们装入碗中,加入葱姜,料酒,盐,胡椒粉,翻拌均匀后腌制五分钟
2、接着我们依次裹上面粉,蛋液和面包糠,将面包糠裹得更扎实,炸的时候脆皮不易掉落
3、锅中烧油,五成油温放入鱿鱼圈,全程小火炸至金黄酥脆,捞出控油,搭配喜欢的蘸料即可开吃啦