土豆炖排骨常用做法

时间:2024-10-14 01:14:04

1、排骨洗干净,剁成3-4厘米的小段,我家是之前弄好放冰箱备用的,放入锅中加水

土豆炖排骨常用做法

2、加水大约淹没骨头,加入花椒 八角 姜 葱 盐 ,再加入适量老抽,开火煮大约20分钟

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3、土豆削皮

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4、切块备用

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5、骨头煮好,基本水就会煮干,捞出来放好

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6、锅中放油,花椒粉,葱姜炒匀,放入土豆块13

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7、放入骨头翻炒均匀,加少许老抽

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8、放适量水,放入适量盐,盖好锅盖

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9、煮大约13分钟,水基本煮没,土豆熟好就可以出锅了,放点香菜花,看起来就会更有食欲了

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