1、老南瓜一块
2、南瓜去皮，去籽。切块上锅蒸熟
3、趁热加入白砂糖，捣碎。
4、微凉加入酵母粉
5、加入面粉，不用加水。南瓜水份比较多。揉成面团
6、用袋子装好，防止水分蒸发。开始发酵！
7、出现蜂窝就发酵好了。排气，揉面，醒10分钟
8、开始做造型，第一个，大草帽！准备一个小面团，一个圆饼，一条细长条
9、做一个小蝴蝶结。用筷子中间夹一下
10、大草帽就做好啦
11、大脚丫，这个比较简单
12、螃蟹，揉四个长条
13、按照图片这样，后面粘合起来，然后翻过来
14、用红豆当眼睛，用剪刀剪开，做螃蟹的钳子
15、箅子上面要刷油，水大开后，上锅蒸17分钟。
16、蒸好后，关火。花样南瓜馒头就做好了。
