1、杏鲍菇切条,玉米淀粉➕鸡蛋➕盐➕白胡椒粉调成可以拉丝的蛋糊。
2、杏鲍菇裹上蛋液,入油锅炸两分钟。
3、捞出控油。(照片忘记拍了)。
4、大火复炸一分钟。
5、撒上椒盐,喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦。
6、来一盘。
7、超好吃。
8、来来来。