1、准备好配料食材(木耳泡发好的,葱花切碎、虾仁切碎,根据个人口味适量加入)
2、攃好的黄瓜,用盐腌制出水(时间忘记了),腌好的黄瓜,我是用手挤出的盐水,放入盘中备用
3、温水和面,用了保鲜膜包好,搁置,醒面
4、炒鸡蛋的时候,我多放了油,所以拌馅的时候我就没再放油。依次放入十三香,蚝油,味精和盐,馅料食材如图备好了
5、饺子已包好
6、锅里放水,水烧开,下入包好的饺子,煮到饺子漂起,捞出即可
1、准备好配料食材(木耳泡发好的,葱花切碎、虾仁切碎,根据个人口味适量加入)
2、攃好的黄瓜,用盐腌制出水(时间忘记了),腌好的黄瓜,我是用手挤出的盐水,放入盘中备用
3、温水和面,用了保鲜膜包好,搁置,醒面
4、炒鸡蛋的时候,我多放了油,所以拌馅的时候我就没再放油。依次放入十三香,蚝油,味精和盐,馅料食材如图备好了
5、饺子已包好
6、锅里放水,水烧开,下入包好的饺子,煮到饺子漂起,捞出即可