1、香肠用热水洗净,煮熟,晾凉后切薄片
2、秋葵和辣椒洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切碎
3、热锅倒油,放香肠煸香,盛出
4、放大蒜籽煸香,放辣椒和秋葵爆炒片刻,放盐翻炒均匀
5、放香肠混合翻炒均匀,放蚝油翻炒均匀
6、放生抽翻炒均匀
7、放料酒翻炒均匀
8、起锅装盘即可
1、香肠用热水洗净,煮熟,晾凉后切薄片
2、秋葵和辣椒洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切碎
3、热锅倒油,放香肠煸香,盛出
4、放大蒜籽煸香,放辣椒和秋葵爆炒片刻,放盐翻炒均匀
5、放香肠混合翻炒均匀,放蚝油翻炒均匀
6、放生抽翻炒均匀
7、放料酒翻炒均匀
8、起锅装盘即可