1、准备一盆清水，将生菜放入清水中，再加入一勺食用盐，浸泡20分钟左右，食用盐有助于青菜的清洗和杀菌。
2、将番茄根部去掉，绿色的叶子进去清洗干净，切成大小均匀的薄片儿，将番茄叶切成薄片儿入住所示，放在容器中备用。
3、准备一个清洗干净的大碗，擦拭干碗中的水分，加入一勺芝麻酱。
4、再放入一些苹果醋，用筷子将芝麻酱稀释开搅拌好的芝麻酱，如图所示。
5、再准备一个清洗干净的大碗，将刚刚洗干净的生菜取出控干水分平铺，在容器的底部将刚刚切好的水果放在生菜上面，如图所示，还可以添加一些自己喜欢吃的水果。
6、准备一个不粘锅，锅中放入适量的清水，将水烧开后加入面条，将面条煮熟后捞出凉水过凉，放在所有食材上面，如图所示。再撒入刚刚搅拌好的芝麻酱，芝麻酱中可以稍稍添加一些实用点，这样味道比较好吃，再撒入一些黑芝麻或者自己喜欢吃的水果，所以都可以搅拌均匀即可。
