家庭版腌咸菜

1、准备材料，大头菜切块

2、才焯水至变色

3、变色盛出

4、锅中放油加入小米椒，大料和麻椒炒香

5、倒入醋和盐煮至开

6、将料汁倒入菜中，拌匀后冷藏一夜即可