1、先准备萝卜干~
2、把萝卜干洗,直到水不太浑浊为止(洗几次,我洗了五次左右)
3、把洗好的萝卜干控水,用厨房纸把水分擦干(我用吹风机吹的,保证不是很干就可以)
4、准备所有的调料
5、从油开始,加入大蒜炒
6、把所有的干原料加入锅里炒
7、接着就放湿料啦,酱油和一点点醋还有小半碗水
8、小火煮一阵,等觉得差不多了就大火收汁
9、直接把煮好的酱料放进准备好的萝卜干里,可以开始享受啦!(吃不掉的放进密封的罐头瓶里放进冰箱就好啦)
1、先准备萝卜干~
2、把萝卜干洗,直到水不太浑浊为止(洗几次,我洗了五次左右)
3、把洗好的萝卜干控水,用厨房纸把水分擦干(我用吹风机吹的,保证不是很干就可以)
4、准备所有的调料
5、从油开始,加入大蒜炒
6、把所有的干原料加入锅里炒
7、接着就放湿料啦,酱油和一点点醋还有小半碗水
8、小火煮一阵,等觉得差不多了就大火收汁
9、直接把煮好的酱料放进准备好的萝卜干里,可以开始享受啦!(吃不掉的放进密封的罐头瓶里放进冰箱就好啦)