1、虾去头去皮去虾线,洗净加入鸡精腌制十分钟
2、加入奶酪搅拌
3、拿一张春卷皮,放入鲜虾奶酪馅
4、先把下面的一角折上去再把两边的角向中间折
5、最后向上卷起来卷成卷
6、锅内油加热后,放入卷好的春卷一面炸好后翻面