1、将鸡蛋磕破打入碗里，切好火腿，胡萝卜，包菜。
2、将细米粉用水泡软。
3、再将鸡蛋放入锅里煎熟装出来。
4、将火腿，胡萝卜，包菜炒熟。
5、将鸡蛋和米线放进去一起炒，炒熟，加入适量油跟盐，装碗出锅。
