1、准备一个熟透的西红柿,熟透的西红柿口感好。
2、锅中烧开水,放入西红柿烫一下。
3、取出放入凉水中,凉了拿出去掉外皮。
4、西红柿切开,去掉根部,切成块。
5、切好的西红柿摆放在盘中。
6、撒上白糖,酸酸甜甜,好吃又营养的凉拌西红柿就上桌了。