1、咸鱼洗净后先用清水浸泡2个小时去咸味
2、将浸泡好的咸鱼去除骨刺,然后用刀将咸鱼和鸡肉切丁,葱切成葱花
3、热油锅后放入咸鱼和鸡肉一起炒出香味,盛出备用
4、利用锅里的余油,把打散的鸡蛋液倒入锅中炒散开来
5、然后倒入咸鱼和鸡肉丁一起翻炒均匀
6、再加入米饭一起翻炒至米饭散开。加入葱花翻炒均匀
7、米饭炒散后再加入酱油翻炒均匀即可
1、咸鱼洗净后先用清水浸泡2个小时去咸味
2、将浸泡好的咸鱼去除骨刺,然后用刀将咸鱼和鸡肉切丁,葱切成葱花
3、热油锅后放入咸鱼和鸡肉一起炒出香味,盛出备用
4、利用锅里的余油,把打散的鸡蛋液倒入锅中炒散开来
5、然后倒入咸鱼和鸡肉丁一起翻炒均匀
6、再加入米饭一起翻炒至米饭散开。加入葱花翻炒均匀
7、米饭炒散后再加入酱油翻炒均匀即可