1、准备食材:豆腐切成小块,彩椒切块
2、剥松仁,锅内放油,烧四成热,下松仁炸
3、捞出松仁,继续下豆腐炸至表面金黄
4、另起一锅,放入少量油,将蒜爆香,加入料酒
5、放入彩椒翻炒,加入清水,下豆腐,加盐、胡椒粉、生抽,用淀粉勾芡
6、焖2分钟,起锅撒上松子和葱花
1、准备食材:豆腐切成小块,彩椒切块
2、剥松仁,锅内放油,烧四成热,下松仁炸
3、捞出松仁,继续下豆腐炸至表面金黄
4、另起一锅,放入少量油,将蒜爆香,加入料酒
5、放入彩椒翻炒,加入清水,下豆腐,加盐、胡椒粉、生抽,用淀粉勾芡
6、焖2分钟,起锅撒上松子和葱花