1、使用快捷键Command+R（或者Windows键+R），或者直接点击Launchpad,进入Launchpad，点击其他这个工具集合，选择终端（或者terminal），进入命令行工具。
2、输入：echo $PATH，按回车执行命令查看当前变量值
3、输入：sudo vi ~/.bash_profile，按回车输入密码后用vi打开用户目录下的bash_profile文件。一定要用sudo，否则没权限保存文件。
4、按i键，开始编辑，例如这个MAVEN_HOME，export MAVEN_HOME=/usr/local/apache-maven-3.5.0export PATH=$PATH:$MAVEN_HOME/bin
5、编辑完之后，按ESC键，输入:wq，就可以保存退出了，如果不想保存就输入:q就可以了