1、打发奶油的机器必修是无油无水,并提前放入冰箱冷藏半小时
2、将打发奶油机器坐在冰水里
3、倒入奶油,自动搅拌机小档打开,白糖分三次放入
4、打发至有泡泡时倒入白糖
5、在打发至有纹路时继续放入白糖
6、最后一次加入白糖后再打发至奶油坚挺起来为止