1、将鸡蛋打散。
2、蛋液中加入红砂糖拌均。
3、加入融化的黄油拌均。
4、加入牛奶拌均。
5、低筋粉、泡打粉、可可粉拌均过筛。
6、过筛好的粉混合在蛋液中。
7、轻轻拌均,让干性食材和湿性食材完全混合即可。
8、倒入杯中1/2满即可,也可以2/3满。
9、上下火190℃预热4分钟,放入食材(置于烤箱中层),烘烤18分钟。
10、成品