1、瘦肉丝炒青椒。糖醋味道或者咸鲜都好吃。
2、瘦肉炒鲜蘑菇。蘑菇要新鲜的,不要罐头的,蘑菇和肉丝或肉渔镭沃昏片一起炒。
蘑菇洗净,用开水绰一下,丝成细丝,猪肉切成肉丝备用;
锅里加入适量油,放入肉丝和葱花翻炒;
待肉变色,加入蘑菇翻炒均匀;
将蘑菇炒到软和烂的时候出锅即可。
注意事项 用蘑菇炒肉,肉不仅不油腻,反而更加清香。我们事先应该把蘑菇,用清水浸泡一下。
炒胡萝卜、蒜苗,都很不错。营养又美味。
1、瘦肉丝炒青椒。糖醋味道或者咸鲜都好吃。
2、瘦肉炒鲜蘑菇。蘑菇要新鲜的,不要罐头的,蘑菇和肉丝或肉渔镭沃昏片一起炒。
蘑菇洗净,用开水绰一下,丝成细丝,猪肉切成肉丝备用;
锅里加入适量油,放入肉丝和葱花翻炒;
待肉变色,加入蘑菇翻炒均匀;
将蘑菇炒到软和烂的时候出锅即可。
注意事项 用蘑菇炒肉,肉不仅不油腻,反而更加清香。我们事先应该把蘑菇,用清水浸泡一下。
炒胡萝卜、蒜苗,都很不错。营养又美味。