炸腐竹怎么做好吃

时间:2024-10-14 13:41:54

1、首先将西红柿,青椒,蒜头洗净,切好备用。

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2、再把油炸腐竹进行过水,然后切断。

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3、再将西红柿、大蒜热油下锅,炒出汁即可。

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4、把油炸腐竹下锅继续翻炒,陆续下生抽、蚝油、盐,翻炒后加半碗水,盖锅盖大火闷30秒。

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5、待汤汁快闷干的时候,加青椒鸡精快速翻炒就可以出锅了。

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6、这道菜从洗到出锅就用了五分钟,简单下饭,很棒!

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