1、第1步,在碗中加入200克西米,50克白糖,200克温水,软化半小时,软化后揉成光滑的面团。
2、第2步,分成小剂子,包上喜欢的馅料,放入月饼模具,压出月饼形状,上锅蒸20分钟就可以了,你学会了吗?