豆沙茄盒怎样做才好吃

1、准备100克茄子去皮茄子切夹刀加上10g豆沙裹上面粉

2、碗中20g鸡蛋10g面粉10g淀粉10g清水搅拌均匀沾上茄盒

3、放入锅中炸两面金黄捞出即可