怎样在家正确自制味美的肉末豆腐

1、首先豆腐切块焯水备用，油热下肉末炒至变色

2、加入葱姜蒜，蒜蓉辣酱，料酒生抽老抽，下入豆腐，水煮三分钟

再加入盐白糖，淋入水淀粉

撒入葱花小米辣

3、最后在家正确自制味美的肉末豆腐就完成了