1、锅里倒洗干净的绿豆适量。
2、酌量加清水煮沸,转小火 煮至绿豆开花。加冰糖适量,搅拌均匀。煮沸,撇去浮沫。
3、再准备糯米粉少许,加适量水搅拌均匀。倒入锅里再次煮开。
4、放凉后倒入冰棍模具。
5、冷冻10个小时,冰棍做好。