1、倒入适量花生油,待油温适中,放8颗中等大小冰糖放入锅中,等待冰糖全部融化
2、冰糖全部溶解后,倒入牛腩,不停翻炒
3、调至小火,充分让牛腩上色
4、牛腩上色好后,倒入葱椒蒜八角桂皮
5、给锅里添加热水,烧开,这时放入小葱一把或者大葱
6、大火烧30分钟后,用小火慢炖,慢炖一个小时后加入土豆,继续炖,直至国内汤汁炼干
7、出锅就可以了
1、倒入适量花生油,待油温适中,放8颗中等大小冰糖放入锅中,等待冰糖全部融化
2、冰糖全部溶解后,倒入牛腩,不停翻炒
3、调至小火,充分让牛腩上色
4、牛腩上色好后,倒入葱椒蒜八角桂皮
5、给锅里添加热水,烧开,这时放入小葱一把或者大葱
6、大火烧30分钟后,用小火慢炖,慢炖一个小时后加入土豆,继续炖,直至国内汤汁炼干
7、出锅就可以了