以前就在饭馆吃过凉拌掖顿洮芩海蜇头,糖醋泡的酸酸甜甜的,这次自己家里做的来不及糖醋泡就用白菜和蒜泥拌着吃,除了有点咸别的都还不错,呵呵
海蜇头先泡上
白菜切丝备用
把泡好的海蜇切丝
把切好的海蜇丝放入白菜丝上 捣蒜
把捣好的蒜泥放入海蜇丝上 加少量酱油 加香油拌匀就行啦