1、将白萝卜洗净去皮,切下一段(选用靠近萝卜缨的一端);
2、将白萝卜从中间切开;
3、将白萝卜切2毫米厚的片;
4、将白萝卜放入盘里入蒸锅,蒸锅上汽后蒸制10分钟;
5、将蒸好的萝卜摆放在盘子里;
6、淋上少许的鲜味酱油(蒸鱼豉油也可以的);
7、再浇上刚炸好的花椒油,即可食用。