1、盐焗鹅撕成适量大小的块。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入土豆,胡萝卜煸炒1分钟左右,放入葱,姜爆香。
5、放入鹅肉,加水和土豆齐平,大火烧开中火炖。
6、炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。