烘焙美食:丹麦奶酥

时间:2024-10-26 11:14:53

材料:

(1)正义起酥油150克细糖120克盐6克

精艺黄奶油270克糖粉150克

(2)全蛋液150克牛奶60克

(3)高筋粉150克低筋粉450克

步骤:1、将材料(1)用打蛋器搅拌至精艺黄奶油蓬松;

2、分次加入打散的材料(2)拌匀。

3、加入材料(3),上下叠压翻拌混合均匀;

4、在烤盘上间隔挤出相同造型。

烘烤时间:25分钟

烘烤温度:上火:180℃,下火130℃注意:挤出来的面糊要大小一致;烘烤时要注意饼干的颜色。

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