家常炖鱼的配方

时间:2024-10-30 17:16:27

1、解刨鱼,留下鱼泡鱼油

家常炖鱼的配方

2、鱼头下面划两道,拔掉鱼线

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3、斜着划几刀,方便入味

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4、半大勺酱油和黑醋

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5、葱姜切段

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6、倒入油,撒一勺盐

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7、油热了放鱼,盖上盖子油可以不溅身上

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8、放一勺料酒,还有鱼泡葱姜蒜等所有材料,大料,加两勺盐

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9、加水,放入十三香

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10、水开放豆腐,炖干汤

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