1、玉米,排骨和胡萝卜洗净。
2、排骨飞水后再洗净。
3、玉米切段,姜切片。
4、将玉米,排骨,香姜放入高压锅中。
5、加适量的水,盖好盖子。
6、大火压上气,中火压二十分钟,炖汤的同时将胡萝卜切花。
7、待减压阀落下,放入盐和胡椒粉,即可出锅。