1、猪肉绞成肉馅,燕麦片用清水浸泡;
2、将泡软的燕麦片加入肉馅中;
3、再根据个人口味加入适量烤肉酱;
4、搅拌均匀,腌制15分钟左右;
5、海带条洗净、展平,铺一层肉馅,头尾留空;
6、顺着一端卷起,去掉多余的馅料;
7、全部卷好之后,入蒸笼,凉水上锅,大火蒸15分钟;
8、蒸出的汤汁加入少许生粉,调成薄芡,浇在肉卷上即可。
1、猪肉绞成肉馅,燕麦片用清水浸泡;
2、将泡软的燕麦片加入肉馅中;
3、再根据个人口味加入适量烤肉酱;
4、搅拌均匀,腌制15分钟左右;
5、海带条洗净、展平,铺一层肉馅,头尾留空;
6、顺着一端卷起,去掉多余的馅料;
7、全部卷好之后,入蒸笼,凉水上锅,大火蒸15分钟;
8、蒸出的汤汁加入少许生粉,调成薄芡,浇在肉卷上即可。