1、串串香鹊奁夭肢底料炒制培训。如果你想开一家串串香店，他们有提供灵活的方法供你选择。第一种就是直接购买他们的火锅底料和他们签约，之后可以提供免费的技术迪舻闽裆培训；第二种，如果你不想购买另外的底料就像学习底料炒制技术，他们也可以提供技术的培训，总之培训方式是可以根据实际情况来变化的。
2、菜品制作培训。有钵钵鸡培训、冒菜培训、烤鱼培训、小龙虾培训、江湖菜培训、干锅培训、跷脚牛肉培训等培训，其中还会有食材的选择和采购培训、食材的处理等内容。如果是小白也不必担心，他们会从教你认识食材到购买食材再到了解食材的市场价格等一一培训，真正的打好基础。
3、川卤技术培训。卤菜是一个投入成本相对较低，收益相对较高的项目。他们主要进行四川卤菜的培训，一如既往的会细致的从挑选食材、清洗食材开始进行培训，手把手进行教学，让学院真正掌握到这项技术才算成功。