1、猪精肉过水焯过后,煮熟段生后,切成片摆盘
2、然后将切好的葱段摆在猪精肉中心,然后加入酱油、盐和十三香调味
3、锅内加入清水,烧开后,放入调味好的猪精肉片
4、盖上锅盖炖煮15分钟后即可
5、出锅 上桌即可食用