1、核桃烤熟后,切成碎颗粒。
2、将除核桃、葡萄干以外的食材和成面团,将面团揉到薄膜状态,快地束时,加入核桃和葡萄干。
3、一次发酵1个多小时,发酵到2倍大。
4、分成3个面团,搓成橄榄状。
5、放入烤箱进行二次发酵。时间50分钟。
6、发酵好的面团取出来,撒上面粉,刮开2道口子。
7、放入烤箱中层,190烤20分钟,出炉即可。
1、核桃烤熟后,切成碎颗粒。
2、将除核桃、葡萄干以外的食材和成面团,将面团揉到薄膜状态,快地束时,加入核桃和葡萄干。
3、一次发酵1个多小时,发酵到2倍大。
4、分成3个面团,搓成橄榄状。
5、放入烤箱进行二次发酵。时间50分钟。
6、发酵好的面团取出来,撒上面粉,刮开2道口子。
7、放入烤箱中层,190烤20分钟,出炉即可。