家常版大闸蟹教程

时间:2024-10-11 21:48:02

1、锅里倒适量水,加适量料酒,姜片和葱段。

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2、上蒸笼,把洗干净的大闸蟹放入笼内。水开蒸20分钟。

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3、调料汁: 准备适量姜末。

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4、加一勺生抽,三勺香醋,一小勺白糖,搅拌均匀。

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5、大闸蟹蒸好出锅。

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6、配上小料就可以了。

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