1、将土猪肉切成差不多接近两厘米的小块。
2、用竹签一一穿起来。每块肉之间最好留一点点空隙,炸的时候好熟。
3、浸上酱油,腌制一会。
4、锅中倒多点油。油热,放肉串,小火炸。注意不断反面,小心炸糊了。
5、炸好后,捞出控油。顺便炸两根鸡柳。
6、撒上孜然粉就可以找找撸串的感觉了。
1、将土猪肉切成差不多接近两厘米的小块。
2、用竹签一一穿起来。每块肉之间最好留一点点空隙,炸的时候好熟。
3、浸上酱油,腌制一会。
4、锅中倒多点油。油热,放肉串,小火炸。注意不断反面,小心炸糊了。
5、炸好后,捞出控油。顺便炸两根鸡柳。
6、撒上孜然粉就可以找找撸串的感觉了。