1、准备6个鸡蛋。打入干净的碗中
2、将打入的鸡蛋加入少许的盐然后搅匀
3、准备一个干净的容器加入100克玉米粉200毫升的水搅拌均匀
4、将调好的玉米糊倒入鸡蛋液中搅拌均匀
5、找个干净的盘子，倒入鸡蛋液
6、将倒入鸡蛋液的盘子上锅蒸10分钟后出锅，切成小块
7、起锅倒油，油热6成时候。将鸡蛋块下锅炸
8、炸制金黄色出锅控油盛出。锅内留少许油，然后倒入炸过的鸡蛋
9、加入孜然，烧烤料翻炒。然后出锅撒上葱花点缀
