1、准备50g大枣去核,煮至浓稠,榨至泥状。
2、打入2个鸡蛋,加30克白糖,用打蛋器打至发起大泡。
3、加3克泡打粉,2克小苏打。
4、90克低筋面粉。
5、30克食用油。上下翻拌均匀。
6、装入纸杯八分满,上锅蒸15分钟。
7、纸杯蛋糕做好啦。