1、网传：虾和橘子一同吃会产生砷中毒，因此两者不宜一块食用。
2、那么这个谣言的基本逻辑如下：海鲜产品中含有大量的蛋白这，而蛋白质中含有很多微量元素同时这些微量元素中又有砷元素。而橘子里含维生素C，属于还原剂。
3、因此当两种食物同时食用时，橘子中的维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,而三价砷就是剧毒砒霜,因此人吃后会中毒。
4、如果这种假设是否成立呢？有人做过人体模拟测算，如果想发生以上的砷中毒的结果。需要满足两个条件。
5、第一，人的胃必须是一个理想环境下的化学反应容器。（当然，经过数万年的进化，人的胃无法成为这种理想的化学反应容器）
6、第二，需要一个人在同一时间内，吃掉125公斤左右的虾和巨量的橘子。先不说后面的巨量橘子，就是单单125公斤的虾，又有谁能够一顿饭吃下。
7、综上所述，虾和橘子一起吃并冤铘讵柘没有什么问题。当然前提是虾是通过正规渠道买来的“正经”虾且做熟，未放坏的虾。橘子也需要是如此的“正经”橘子（当然不用做熟）。
