美味挡不住的西洋参药材鸡汤

时间:2024-10-12 03:42:24

1、三只黄母鸡中的一半(你可以叫鸡主人切一块好吗?)用水浸泡半小时,用力搓揉,然后用水冲洗(可以去除油脂)

美味挡不住的西洋参药材鸡汤

2、黄芪、麦冬、党参、香菇、玉竹在水中浸泡15分钟;龙眼去壳去核,肉圆洗净;红枣皮洗净

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3、火锅里放一点油,抽一点的时候放两片姜

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4、炒鸡

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5、各种药材和西洋参片放入炖盅中,一次加水足量。先煮一壶水,然后将炖杯放入锅中,炖1小时

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6、加入枸杞和1片姜,再炖1个钟左右(看一下用来隔着炖汤的清水还够不够,不够就要添水以防烧焦锅??)

7、汤水金黄清澈,甘香扑鼻,鸡肉看上去也超嫩超好吃的!

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8、开动!(/ω\)

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