麻辣鸡翅的做法是什么

1、食材准备鸡翅200g，盐10g，飒蛏擢墟油20g，八角5g，花椒5g，生抽20g，辣椒20g，葱丝20g，姜丝20g。

2、将鸡翅洗净，锅中倒油，放入香料爆香。

3、放入鸡翅、生抽，放水，加盐收汁即可。

4、总结如下。