吃法一:虾皮葫芦瓜
食材
主料虾皮40g葫芦瓜500g辅料油适量盐适量蒜头适量香葱适量
步骤
1.虾皮洗净滤水。
2.葫芦瓜去皮切条。
3.香葱、蒜头切碎待用。
4.热油锅,煸香蒜蓉。
5.倒入葫芦瓜翻炒一下。
6.放入虾皮,翻炒一下。
7.加入适量的水。
8.盖上盖子焖5分钟。
9.开盖,下盐调味。
10.起锅前放入葱花即可。
吃法二:葫芦瓜炒瘦肉
食材
主料葫芦瓜1个瘦肉200g辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
1.把肉切好
2.然后用生粉腌下
3.把葫芦瓜切丝
4.锅里放适量的油
5.把肉倒下去翻 炒
6.把葫芦瓜倒下去一起炒
7.炒软后加入适量的盐
8.加入适量的生抽炒均就可以了
吃法三:葫芦瓜猪骨汤
食材
主料葫芦瓜1根猪骨100g辅料盐适量味精适量
步骤
1.准备材料,葫芦瓜和猪骨
2.锅装水煮沸
3.葫芦瓜去皮,洗净
4.葫芦瓜切片
5.水开放猪骨进去煮
6.猪骨汤水煮至白,把葫芦瓜片放进去
7.煮至葫芦瓜变色,下一勺子盐
8.再下一勺子味精
9.下葱段,煮沸
10.搅拌均匀,熄火,完成了。