1、首先准备好食材。
2、接着将鸡蛋加少许盐打散。
3、然后炒制鸡蛋。
4、接下来炒锅里放适量食用油,小火放入豆瓣酱、小香葱,炒制出红油。
5、紧接着放入青椒、木耳、鸡蛋煸炒一分钟。
6、随后加入高汤,放入鸡精、蚝油、 记住不放盐!因为豆瓣酱、蚝油都有咸味。
7、加入饼丝,大火烧至一分钟。
8、然后放入青菜、翻炒30秒 ,出锅!
9、最后呈出放入香菜。
1、首先准备好食材。
2、接着将鸡蛋加少许盐打散。
3、然后炒制鸡蛋。
4、接下来炒锅里放适量食用油,小火放入豆瓣酱、小香葱,炒制出红油。
5、紧接着放入青椒、木耳、鸡蛋煸炒一分钟。
6、随后加入高汤,放入鸡精、蚝油、 记住不放盐!因为豆瓣酱、蚝油都有咸味。
7、加入饼丝,大火烧至一分钟。
8、然后放入青菜、翻炒30秒 ,出锅!
9、最后呈出放入香菜。