教你做面包三文治

时间:2024-10-21 16:05:28

面包三文治,茧盯璜阝就是面包切成三文治的样子,铺陈上芝麻和香葱,中间涂上千岛酱和肉松,烘好后,满屋子的香味,久久不散,知道吗?那是幸福的、满足的味道呀!食材明峙僮侯劝细汤种适量低粉85克蛋液50克高粉150克牛奶50克黄油35克酵母1 小匙盐1/4 小匙肉松适量葱花适量千岛酱适量白芝麻适量

蛋液适量

1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
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  • 2.把主材料除黄油外全放入面包机内
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    3.搅拌均匀后,加入黄油‍
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    4.把面团搅拌至扩展阶段‍
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    5.发酵2.5倍大
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    6.取出面排气,放在烤盘纸上,修整出长方形,并插一些以便小孔排气‍
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    7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上,发酵1.5倍大,涂上蛋液
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    8.洒上葱花和芝麻‍
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    9.烤箱180度,烤25分钟左右‍
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    10.出炉
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    11.待面包片凉后,在底面涂上千岛酱,洒上肉松‍
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    12.切件后,把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了(也可切件后再涂千岛酱和肉松)‍‍
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