孕妇营养：[4]孕晚期膳食要求与食谱

孕了唪圪叙晚期膳食要求与食谱

接着上一节的孕中期膳食要求及食谱，深圳最好的家政公司再为准爸妈分享下孕中期膳食要求和谱。让大尸园拽诟家更多的了解这方面知识。

（一）孕晚期营养需求

怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起水肿，增加心脏和肾脏的负担。以下提供孕晚期孕妇每日的营养需求量（以轻体力劳动强度为例）供参考：

孕晚期每日营养需求量

劳动强度

轻体力

中等体力

重体力

能量(kcal)

2300

2500

2900

蛋白质(g)

80

90

110

钙(mg)

1200

1200

1200

铁(mg)

35

35

35

维生素A(μgRE)

900

900

900

维生素D（μg）

10

10

10

维生素B1（μg）

1.5

1.5

维生素B2（μg）

1.7

1.7

维生素C（mg）

130

130

（二）孕晚期每日食物构成推荐品种及数量

食物构成

数量（克）

推荐品种

谷类食品

370～420

咸面包、咸饼干或烤馒头干；大米、小米、玉米面粥等

蔬菜类

400～500

黄瓜、苘蒿、生菜、番茄、胡萝卜、花菜、萝卜等红绿色为主

水果类

100

橘子、苹果、香蕉、梨、西瓜、猕猴桃等

畜禽肉类

50～100

鸡肉、鹌鹑、鸭肉、牛肉、羊肉、猪精肉等

鱼虾类

50

鲫鱼、鲢鱼、长鱼、带鱼、鲤鱼、对虾、河虾等

蛋类

50～100

鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋

奶类及奶制品

300～400

最好食用酸奶或鲜奶

豆类及豆制品

60

豆奶、豆腐、豆干、豆芽等

油脂类

20

豆油、花生油、香油和少量动物脂肪

二、孕晚期营养食谱

孕晚期营养食谱列举如下：

食谱1

早餐：牛奶250克,小笼包100克。

点心：豆浆250克，面包25克，

午餐：米饭（大米）100克，清炖鸡（鸡块100克），炒芹菜（芹菜100克），鸡血豆苗汤（鸡

血50克，豌豆苗100克）。

点心：豆沙包50克，柑桔150克。

晚餐：米饭（大米）100克，炒菠菜（菠菜150克），茄汁大排（番茄100克，大排100克），紫

菜虾米汤（紫菜10克，虾米10克）

烹调用油30克，食糖10克，食盐及调味品适量。

食谱1

早餐：牛奶250克,小笼包100克。

点心：豆浆250克，面包25克，

午餐：米饭（大米）100克，清炖鸡（鸡块100克），炒芹菜（芹菜100克），鸡血豆苗汤（鸡血50克，豌豆苗100克）。

点心：豆沙包50克，柑桔150克。

晚餐：米饭（大米）100克，炒菠菜（菠菜150克），茄汁大排（番茄100克，大排100克），紫菜虾米汤（紫菜10克，虾米10克）

烹调用油30克，食糖10克，食盐及调味品适量。

食谱2

早餐：牛奶250克，白糖10克，麻酱烧饼（标准粉100克，芝麻酱10克）。

点心：鸡蛋羹（鸡蛋50克）。

午餐：米饭（大米150克），肉末雪里红（瘦猪肉70克，雪里红100克），素炒油菜薹（油菜薹150克），鱼汤：鲫鱼50克香菜10克。

午点：牛奶250克，白糖：10克。

晚餐：米饭（大米150克），炒鳝鱼丝（黄鳝100克，柿子椒50克），素炒菜花（绿菜花150克），紫菜虾皮汤（紫菜10克，虾皮10克）。

晚点：桔子100克。

　　全日用油25克。