1、虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味
2、锅中倒入适量油加热至6-7成热放入虾皮干炸
3、炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅
4、炸好的虾爬太香了
5、准备好葱、蒜、香菜、红辣椒、花椒、、大料、椒盐粉
6、锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香放入蒜粒爆香
7、放入虾爬中火翻炒
8、放入椒盐粉、糖、盐、味精、葱、香菜炒匀入味即可出锅享用
9、烹调好的椒盐虾爬盛入盘中撒上红辣椒粒
10、椒盐虾爬味道非常鲜美外酥里嫩
11、虾爬营养丰富值得拥有
12、虾爬的肉肉入口肉质鲜嫩爽口
13、椒盐虾爬是宴客必备的拿手大菜