蒜蓉虾的做法大全

1、准备材料，虾洗净，剪掉虾须，去掉虾线

2、盐、料酒、淀粉腌制1小时

3、蒜切碎

4、热锅冷油

5、加入蒜炒出香味

6、加入虾、少许酱油翻炒均匀

7、炒至汤水变少后，加入椒盐调味

8、出锅，开吃。